Korzenie Hotelu SKAL**** sięgają sadownictwa i polskich jabłek. Dlatego sięgamy po polskie tradycyjne dania, niejednokrotnie wykorzystując w nich jabłka. Jest to również idealny składnik do tworzenia aromatycznych ciast.
Wizyta w restauracji Cynamon i Szarlotka to zaproszenie do rozkoszowania się kuchnią regionu oraz odkrywania na nowo smaku bałtyckich ryb.
